Turismo

Latin America’s 50 Best Restaurants: Argentina aportó 20 nombres

noviembre 23, 2021 1:27 pm POR ACTUALIZATE

Tras no realizarse en 2020, la premiación Latin America’s 50 Best Restaurants reconoció a los 100 mejores del continente desde 2013.

El restaurante Central, de Lima, Perú, fue elegido como el mejor del continente en la tradicional entrega de los premios Latin America’s 50 Best Restaurants.

En esta ocasión, y tras no haberse realizado el año pasado por estar en un punto muy álgido de la pandemia, el evento combinó los formatos digital y presencial, con varias ciudades del continente elegidas como sede de cada país. En Argentina, la seleccionada fue Mendoza.

Otro de los cambios fue que, esta vez, en lugar de elegirse a los 50 mejores restaurantes del continente en el último año, se decidió que los seleccionados sean 100, tomando en consideración los puntajes obtenidos en las ceremonias Latin America’s 50 Best Restaurants realizadas desde 2013.

El Top 5 lo completaron, detrás de Central, Maido (Lima, Perú), D.O.M. (São Paulo, Brasil), Astrid y Gastón (Lima, Perú) y Pujol (Ciudad de México, México).

En el listado de 100, Argentina fue el país que más establecimientos aportó: 20 en total. Son Tegui (Buenos Aires, puesto 9), Don Julio (Buenos Aires, 10), Chila (Buenos Aires, 19), El Baqueano (Buenos Aires, 21), Aramburu (Buenos Aires, 28), Mishiguene (Buenos Aires, 29), Elena (Buenos Aires, 34), La Cabrera (Buenos Aires, 37), 1884 Restaurante (Mendoza, 45), Gran Dabbang (Buenos Aires, 48), Oviedo (Buenos Aires, 50), Crizia (Buenos Aires, 59), Narda Comedor (Buenos Aires, 60), Tomo 1 (Buenos Aires, 64), Sucre (Buenos Aires, 67), Osaka (Buenos Aires, 80), Restó (Buenos Aires, 82), La Brigada (Buenos Aires, 83), La Mar (Buenos Aires, 87) y Alo’s (Buenos Aires, 97)

Además, el restaurante Anafe de Buenos Aires obtuvo el premio “American Express One To Watch Award”.

Esta es la lista de los 100 elegidos en los Latin America’s 50 Best Restaurants:

1. Central (Lima, Perú)
2. Maido (Lima, Perú)
3. D.O.M. (São Paulo, Brasil)
4. Astrid y Gastón (Lima, Perú)
5. Pujol (Ciudad de México, México)
6. Boragó (Santiago, Chile)
7. Maní (São Paulo, Brasil)
8. Quintonil (Ciudad de México, México)
9. Tegui (Buenos Aires, Argentina)
10. Don Julio (Buenos Aires, Argentina)
11. A Casa do Porco (São Paulo, Brasil)
12. Sud 777 (Ciudad de México, México)
13. La Mar (Lima, Perú)
14. Leo (Bogotá, Colombia)
15. Pangea (Monterrey, México)
16. Parador La Huella (José Ignacio, Uruguay)
17. Osso (Lima, Perú)
18. Harry Sasson (Bogotá, Colombia)
19. Chila (Buenos Aires, Argentina)
20. Rafael (Lima, Perú)
21. El Baqueano (Buenos Aires, Argentina)
22. Lasai (Rio de Janeiro, Brasil)
23. Mocotó (São Paulo, Brasil)
24. Isolina (Lima, Perú)
25. El Chato (Bogotá, Colombia)
26. Ambrosía (Santiago, Chile)
27. Rosetta (Ciudad de México, México)
28. Aramburu (Buenos Aires, Argentina)
29. Mishiguene (Buenos Aires, Argentina)
30. Maito (Ciudad de Panamá, Panamá)
31. 99 (Santiago, Chile)
32. Alcalde (Guadalajara, México)
33. Máximo Bistrot (Ciudad de México, México)
34. Elena (Buenos Aires, Argentina)
35. Nicos (Ciudad de México, México)
36. Gustu (La Paz, Bolivia)
37. La Cabrera (Buenos Aires, Argentina)
38. Le Chique (Cancún, México)
39. Fiesta (Lima, Perú)
40. Corazón de Tierra (Valle de Guadalupe, México)
41. Oteque (Rio de Janeiro, Brasil)
42. Criterión (Bogotá, Colombia)
43. Alto (Caracas, Venezuela)
44. Amaranta (Toluca, México)
45. 1884 Restaurante (Mendoza, Argentina)
46. La Picantería (Lima, Perú)
47. Restaurante 040 (Santiago, Chile)
48. Gran Dabbang (Buenos Aires, Argentina)
49. Manu (Curitiba, Brasil)
50. Oviedo (Buenos Aires, Argentina)
51. Oro (Rio de Janeiro, Brasil)
52. Kjolle (Lima, Perú)
53. La Bourgogne (Punta del Este, Uruguay)
54. Tuju (São Paulo, Brasil)
55. Andrés Carne de Res (Chía, Colombia)
56. Mayta (Lima, Perú)
57. La Docena (Guadalajara, México)
58. De Patio (Santiago, Chile)
59. Crizia (Buenos Aires, Argentina)
60. Narda Comedor (Buenos Aires, Argentina)
61. Mil (Moray, Perú)
62. Manzanilla (Ensenada, México)
63. Casa Oaxaca (Oaxaca, México)
64. Tomo 1 (Buenos Aires, Argentina)
65. Evvai (São Paulo, Brasil)
66. Fasano (São Paulo, Brasil)
67. Sucre (Buenos Aires, Argentina)
68. Glouton (Belo Horizonte, Brasil)
69. Cosme (Lima, Perú)
70. Tierra Colorado Gastró (Asunción, Paraguay)
71. El Mercado (Lima, Perú)
72. Merotoro (Ciudad de México, México)
73. Restaurante Garzón (Garzón, Uruguay)
74. El Cielo (Bogotá, Colombia)
75. Tordesilhas (São Paulo, Brasil)
76. Carmen (Medellín, Colombia)
77. Soeta (Vitória, Brasil)
78. Mérito (Lima, Perú)
79. Laja (Ensenada, México)
80. Osaka (Buenos Aires, Argentina)
81. Café Misterio (Montevideo, Uruguay)
82. Restó (Buenos Aires, Argentina)
83. La Brigada (Buenos Aires, Argentina)
84. Salvo Patria (Bogotá, Colombia)
85. Dulce Patria (Ciudad de México, México)
86. Arturito (São Paulo, Brasil)
87. La Mar (Buenos Aires, Argentina)
88. Komah (São Paulo, Brasil)
89. Lo de Tere (Punta del Este, Uruguay)
90. Corrutela (São Paulo, Brasil)
91. Celele (Cartagena, Colombia)
92. Pakuri (Asunción, Paraguay)
93. Nuema (Quito, Ecuador)
94. Ali Pacha (La Paz, Bolivia)
95. Pitiona (Oaxaca, México)
96. Costanera 700 (Lima, Perú)
97. Alo’s (Buenos Aires, Argentina)
98. Deckman’s en el Mogor (Ensenada, México)
99. Mesa Franca (Bogotá, Colombia)
100. Cuatro Mares (Punta del Este, Uruguay)

 

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